Archivo mensual: junio 2014

  No es una palabra que solemos usar en nuestro lenguaje cotidiano cuando vamos a beber una cerveza, a diferencia de Europa donde es muy utilizada,  específicamente en Inglaterra para referirse a una medida de servicio y  en  Argentina si … Seguir leyendo →

Es fantástico cuando el abanico de bebidas se abre indefinidamente, así paralelamente y por efecto, las armonías con platos también crecen. El maridaje con cerveza es algo que estoy descubriendo progresivamente. He vivido gratas experiencias con una cerveza negra peruana … Seguir leyendo →